Gesegelt, geradelt, geniessen! AllgemeinKooperationNews

Gesegelt, geradelt, geniessen!

Wie kommen Kaffeebohnen, die mit Windkraft über den Atlantik transportiert werden, eigentlich bis in die…

Atinkana7. September 2026

Agroforstwirtschaft in Permakultur: Kaffee, wie er ursprünglich wächst AllgemeinKolumbienNews

Agroforstwirtschaft in Permakultur: Kaffee, wie er ursprünglich wächst

“Ohne Permakultur wird es keinen Geschmack mehr geben; es wird keinen Kaffee mehr geben.” Diese…

Jennie Du16. März 2026

Permakultur, Agroforstwirtschaft, Fair Trade: Buzzwords oder realistische Lösungen? AllgemeinKolumbienNews

Permakultur, Agroforstwirtschaft, Fair Trade: Buzzwords oder realistische Lösungen?

„Kaffee wird auf Armut angebaut." Ist laut den Autor:innen Toni Keppler, Laura Nadolski und Cecibel…

Jennie Du16. März 2026

Warum Konsumkritik und Weihnachten Hand in Hand gehen können AllgemeinNews

Warum Konsumkritik und Weihnachten Hand in Hand gehen können

Ach ja, die Vorweihnachtszeit. Die Black Week ist kaum vorbei, und schon beginnt Runde zwei:…

Jennie Du6. Dezember 2025

Die gesundheitlichen Vorteile von Kakao und Schokolade: Warum die Qualität entscheidend ist KakaoNews

Die gesundheitlichen Vorteile von Kakao und Schokolade: Warum die Qualität entscheidend ist

Dass Kakao ein ebenso komplexes Thema wie Kaffee ist, wissen die wenigsten. Viele assoziieren Kakao…

Jennie Du29. Oktober 2025

Spezialitätenkaffee: Was steckt dahinter? AllgemeinNews

Spezialitätenkaffee: Was steckt dahinter?

Von der Bohne bis zur Tasse: Eine Reise des Geschmacks Der Duft frisch gemahlenen Kaffees…

Caroline Grewar Admin16. Juli 2025

Convenience-Lösung: Kaffee in Kapseln AllgemeinNews

Convenience-Lösung: Kaffee in Kapseln

Warum wir bei Atinkana keine Kaffeekapseln anbieten –  und was das mit echtem Kaffeegenuss zu…

Caroline Grewar Admin3. Juli 2025

Kaffeeindustrie im Wandel: Die Zukunft liegt in nachhaltigen Lösungen AllgemeinNews

Kaffeeindustrie im Wandel: Die Zukunft liegt in nachhaltigen Lösungen

In einer Welt, in der täglich ca. 2.6 Milliarden Tassen Kaffee getrunken werden, steht die…

Atinkana15. April 2025

Die Kaffee-Börse im Höhenflug – Warum? AllgemeinNews

Die Kaffee-Börse im Höhenflug – Warum?

Die Preise für Rohkaffee sind im letzen Jahr um über 100% gestiegen – so einen…

Atinkana25. März 2025

Atinkana Film Projekt KolumbienNews

Atinkana Film Projekt

Für unser Film-Projekt auf der Atinkana Farm sind Corinne (Atinkana) Sven (Filmerei) und Lucas (Vetsch…

Corinne Koller18. Januar 2021